Press

כתבות עלינו במדיה
"כמו הרעיון של Eat With, גם כאן המפגש הוא חלק מהאותנטיות של החוויה, והיה מרתק. אבל מילת הרגעה – לא להיבהל מהמונח "ארוחה טבעונית" – כי מחכה לכם הפתעה. האוכל עשיר, יצירתי, מיוחד וטעים. פסטו עלים, פטריות ממולאות, סלט ירוקים, פלפלונים במילוי קינואה, מרק ירקות ועוד ועוד, עולים על השולחן ויחד עם יין ישמחו לבבכם ועל הדרך תכירו זוג צעיר ונמרץ כך שמובטחת חוויה שוברת שגרה."

אורלי גנוסר, גלובס

 

"אדווה גולן היא במקצועה מעצבת פנים ומעצבת תכשיטים, אך אהבתה האמיתית שייכת לאוכל בריא ולאירוח. היא מארחת בתוך ביתה או בחצר שצמודה אליו גם לארוחות בוקר וגם לארוחות ערב שמבוססות על תפריט טבעוני ובריא, בדגש על שימוש במעט מאוד שמן.
מה בתפריט: מרק, לחם מיוחד, לפחות חמישה סוגי מטבלים, לפחות שני סלטים ומנות עיקריות כמו קוסקוס או ממולאים עם טוויסט, לביבות מיוחדות, לזניות, ניוקי, פלפל ממולא, פורטובלו עם עשבי תיבול, שניצל כרובית, פשטידות וגבינות קשיו שגולן מכינה בעצמה. ובגזרת הקינוחים – גם הם טבעוניים ומעשה ידיה."

לין לוי, Ynet

 

"לשוחרי המזון הצמחוני והטבעוני מומלץ למצוא את הדרך אל ביתה של אדווה גולן, במקור מעצבת, שעם הפיכתה לטבעונית התמסרה לבישול ולאירוח. לצד האירוח הביתי, המתאים ל-16 סועדים לכל היותר, היא גם מכינה סלסילות ארוחות בוקר לצימרים וארוחות בשטח לפי הזמנה."

יותם יעקבסון, גלובס

 

"אדווה גולן מבשלת בכשרון רב ומגישה לסועדים שמגיעים לביתה ארוחות בוקר או ערב.  אדווה מאמינה שאוכל מחבר אנשים ולכן הסועדים, גם אם לא מכירים אחד את השני בתחילת הערב, כבר הופכים למשפחה גדולה עד הקינוח. התפריט נקבע כל פעם לארוחה הספציפית כך שאפשר לתת גם כיוון הודי או כיוון בריאותי, מה שרוצים, והעיקר, יש שפע רב ומנות ייחודיות ומעניינות שמוכיחות שגם אוכל צמחוני וטבעוני הוא חגיגה גדולה וטעימה. חומרי הגלם מקומיים וטריים, אפילו נקטפים מהחצר."

שושנה אלישבע חזן גרינברג, ShoshBlog

 

"השפית שלנו להיום היא אדווה המקסימה והלבבית, ששמחה לארח אותנו בחצר ביתה ולהכיר לנו את הבישול המקומי, הפעם ארוחה צמחונית למהדרין.
אדווה הגיעה מעולם העיצוב ונכנסה לעולם הבישול כשאנהמיה נולדה, הם כמשפחה אוהבים לארח באופן כללי ואז עלו על הרעיון של אירוח אנשים זרים שיבואו ויאכלו ממאכלי הבית שלה. המחירים בהחלט הוגנים ועומדים על 60 שקלים לארוחת בוקר לסועד, ו170-220 ש"ח לסועד בארוחת ערב, כשמדובר על 4 מנות, אפריטיפים, כמה סוגי קינוחים, כשהשתיה והיין ללא הגבלה.
הבישול הוא עונתי, תלוי במה שיש בעונה ומשתנה במהלך השנה, אך מה שבטוח- טעים!!"

תפוז בלוגים